Barn är för härliga!

Barn kan verkligen värma ens hjärta. Jag pratade nyss med min mamma, äldsta brorsdottern sover över där i natt. De hade börjat prata om något som hon och jag brukar göra när vi är där. Då sa hon: "jag saknar Anna, jag ÄLSKAR henne - hela tiden". Det är ju så man smälter! Samtidigt saknar jag henne så att det gör ont! Underbara unge! Sist när jag var hemma och vi lekte, hittade hon några ljusmanchetter med blommor. Brorsdottern började fantisera och tyckte att vi skulle gå till sjukhuset och ge blommorna till pappa, för han var visst sjuk. "Kom vi ger de här till pappa, han är på sjukhuset för han är sjuk. Han har fått mänsklighet, han har blivit mänsklig" Haha, jag kunde knappt hålla mig för skratt! Det var nog ett nytt ord som hon hade hört men inte riktigt fått kläm på än:-)

No Shit! Det ska regna!

Det kommer att komma in en hel del regn de närmaste dagarna.... Ja, de sa just så på vädret på TV. Herregud! Hur mycket kan det regna egentligen!? Jag tycker att man har hört det nästan varje dag sedan i våras. Jag tycker iof sig inte att det har varit SÅ farligt, men enligt väderleksrapporterna ska det ju bli regn hela tiden! Jag hoppas verkligen på en fin höst nu, med sol, frisk luft och färggranna träd.

Jag känner mig på bättre humör idag och jag ser fram emot helgens bröllopsfest i Eskilstuna:-)

Ett sånt där tråkigt inlägg

Jaha, nu är man tillbaka till den tråkiga vardagen. Hösten är i antågande, det kändes verkligen när jag kom ut från träningen idag, klockan var åtta och det började redan att mörkna! Eller så var det regnmoln i luften, jag vet inte. Men luften är iaf friskare, det är skönt!
Jag har känt mig lite låg de senaste dagarna. Känner mig allmänt ensam bara. Hade hoppats på att knyta lite nya kontakter genom Friskis, men det verkar inte så lätt. Alla är jättetrevliga och så men det blir bara flyktiga möten, man är liksom alltid på språng. Jag får väl ha tålamod antar jag. Men ärligt talat, sen har jag inga fler ideer om vad jag kan göra för att få ett mer socialt liv här!
Fördelen med att jag inte har haft så mycket att göra är att jag tränar desto mer! Förra veckan blev det fyra pass, och den här veckan har jag redan hunnit med två. Tänkte försöka få till tre pass till. I morgon är det dock dags för en vilodag och då är det tvättstugan som gäller. Jag ska till naprapaten i morgon också, har haft några låsningar i nacken ett bra tag nu, hoppas han kan fixa det!

Tur att det finns videosamtal!!

Ikväll har jag pratat med äldsta brorsdotter. Jag saknar dem så otroligt mycket! Då är det en tröst att få se och prata med dem. Hon ritade, "bakade" och visade lite leksaker. Plötsligt lämnade hon mig för ett akut toabesök också. Då får man titta på väggen en stund, haha!

Illamående

Under de senaste dagarna har jag varit lite illamående till och från. Konstigt! Och jobbigt... I dag har jag nästan varit det hela dagen. Har inget sug på mat, men när jag äter går det ok. Jag hatar att inte veta varför man mår på ett visst sätt! Särskilt när det handlar om så här diffusa grejer. Jag menar, blir man magsjuk så är ju det inte alls kul, men då vet man ju ändå vad det är. Nu ska jag laga middag. Har tagit fram kycklingfilé ur frysen, så jag måste!

Morgontrött!

Jag är så trött på morgnarna nu för tiden! Och det spelar ingen roll om jag går upp 7.00 eller 9.00, jag är lika seg. Det tar liksom ett bra tag att vakna till liv och få något vettigt gjort. Tur att jag bara har mig själv att bry mig om, tror inte att jag skulle vara så rolig den första timmen!

Då var det fixat!!

Nu är jag gyminstruktör! Äntligen! Jag var super-nervös innan, men när jag väl hade träffat funktionären och instruktionen var i gång gick det jättebra! Jag märkte knappt att det var en person till där som skulle bedöma mig. Efteråt fick jag blommor av Maja, vår gym-ansvarige, gulligt! Nu sitter jag här och kelar med katten och är mkt nöjd med mig själv. Hann med ett spinning-pass efteråt också:-)

Förresten, terminens första skoldag gick också bra. Skitbra lärare! Men det visste jag redan, eftersom jag hade honom förra sommaren när jag läste matte B.

Drar åt svångremmen

Hittills har jag haft tilläggslån hos Csn. Man kan få det om man har jobbat innan studierna. Men nu får jag inte det längre, vilket har resulterat i att jag får 1500 kr mindre i månaden. Det är stor skillnad för mig som student! Så jag måste hitta på ett sätt att dra ner på utgifterna. Tyvärr finns det inte så många sätt.... Jag lever redan snålt. I och för sig unnade jag mig en del utekvällar och middagar i somras, men vadå! något kul var jag ju tvungen att göra när det inte blev någon semester. Jag hade inte pallat annars! Jag får helt enkelt jobba extra oftare och stanna hemma mer (vilket inte blir så svårt eftersom jag ändå inte har några att gå ut med här). Jag kommer att kunna dra ner på garn, för sticka verkar jag inte komma igång med just nu. Tja, det ordnar sig väl! Men jag hatar verkligen att oroa mig för pengar och känna mig begränsad pga av bristen på dem!

Snart drar jag iväg till Friskis. Nu är det dags för hårdträning igen! Ska köra ett HIT-pass, vilket är ett av de  tuffaste passen vi har på Friskis. Hjälp! Men jag behöver en ordentlig genomkörare. I morgon är det dags för skolstart OCH licensiering. Då gäller det att vara på topp!

Ny receptbok

Jag har ett litet projekt på gång. Jag ska föra över och skriva ner alla mina bästa och beprövade recept! Så idag införskaffade jag en ny receptbok och raderbara bläckpennor i olika färger. Jag tycker ju att det är så kul att skriva fint. Men efter ett par sidors skrivande inser jag att det kommer att ta ett tag...

Laddar upp

I dag har jag gjort INGENTING! Eller jag kanske ska kalla det för uppladdning inför skol- och Friskisstart. För i morgon börjar den nya terminen på Friskis med en massa nya roliga pass och gyminstruktörer (jag) och på tisdag börjar min näst SISTA termin på lärarprogrammet! Jag kan inte fatta att jag bara har ett år kvar! Under det här året ska jag fundera noga på om jag ska bo kvar här eller om det är dags att flytta hem eller någon annan stans. Jag har ju inte lärt känna så många här som jag hade hoppats på. Men jag trivs med staden. Och kanske träffar man nytt folk när man börjar jobba. Skulle jag flytta hem skulle jag ju ha min familj och vänner närmare, men hur kul skulle det kännas att flytta tillbaka till Eskilstuna egentligen? Jag känner mig färdig med den staden. Det är mycket att fundera på, tur att jag har ett helt år på mig att göra det! Jag ser i alla fall fram emot att börja en ny kurs på tisdag och att lära känna nya människor på Friskis i höst!

Mysigt sällskap

Ensam en lördagskväll känns inte så farligt när man har en gosig katt som sällskap:-)
För övrigt har jag varit så trött ikväll att jag nog inte hade orkat så mycket mer. I fyra timmar stod jag utanför Friskis och delade ut tidningar till folk som gick förbi. Men det var kul!

Äntligen blev jag av med mina möbler!! Så nu är det lite mer ordning och reda här hemma.

I torsdags hade jag besök från Eskilstuna och vi var på RixFm-festivalen. Måste säga att det var en riktigt bra festival! Många bra artister som Panetoz, Dead by April, Sounds of midnight, David Lindgren, Saade och Ulrik Munther. Ola inledde och jag blev helt chockad! Han har helt bytt stil och skaffat skägg. Trodde först inte att det var han! Panetoz får en verkligen på bra humör! De ser så glada ut och Dansa, pausa går ju inte att stå still till:-)

Palak paneer: mums!

Inte förrän idag har jag hunnit laga Palak paneer. Det smakade inte riktigt som på restaurangen i Eskilstuna, men det var väldigt mumsigt ändå! Så det kan rekommenderas! Här är receptet:

1 liten lök
2 vitlöksklyftor
2 cm ingefära
2 st gröna chili
1 krm garam masala
1 krm muskot
2,5 dl matlagningsgrädde
1 påse babyspenat
färsk koriander
Paneer eller tofu

Hacka lök, vitlök och ingefära. Skiva chilin. Stek utan att det tar färg i ca 5 min. Lägg i muskot och garam masala, fräs i en minut. Häll över grädden och låt koka på svag värme i 10 min. Mixa till en slät sås med handmixer. Stek osten så att den får färg. Koka upp såsen och ha i spenaten, osten och grovhackad koriander. Klart!

Paneer
6,5 dl röd mjölk
1 msk Yogurt
0,25 dl vitvinsvinäger

Koka upp mjölken, ha i yogurt och vinäger. Rör om 2-3 gånger så att mjölken "spricker". Låt massan rinna av i en silduk/ kökshandduk under 1 timme. Pressa ur den sista vätskan, platta till och låt stå i kylskåpet med en tyngd på, över natten.

Trångt och tröttsamt

Vad tröttsamt! Idag skulle jag blivit av med mina gamla köksmöbler. Men så fick jag ett mail från köparen, bilen hade pajat... Inte så säkert att det stämmer. Just nu har jag ingen annan intressant. Och jag som har det så trångt ändå! Ikväll får jag dessutom övernattningsgäster! Håll tummarna för att någon hör av sig idag och snabbt kommer och hämtar grejerna!

Det är inte mycket som slår detta!

Hela dagen har jag längtat lite extra mycket efter brorsdöttrarna. De betyder så oerhört mycket för mig! Och som om svägerskan kände det på sig mms:ade hon mig det här fotot. Äldsta brorsdottern håller på att rama in foton för att sätta upp på sin vägg. Gissa vem som hamnade i den finaste ramen!? Jag kan inte bli lyckligare!!

I dag anlände också Solo, som jag ska passa i en vecka. Han verkar redan trivas! Fy vad jag vill ha katt! Men det får nog vänta lite... Men någon gång så! Nu ska jag hem till Sofie och äta tacos, ser fram emot att träffa henne!

Fortsätter att testa nya maträtter

Här görs det paneer, en typ av ost som ska vara en ingrediens i en indisk maträtt: Palak paneer. Jag har ätit det några gånger på restaurang och det är riktigt gott! Hoppas min hemlagade också blir en hit! Det kan jag meddela i morgon.

Dålig på att vara ledig

Jag är nog inte så bra på att vara ledig... När jag hade avslutat min sena frukost blev jag lite stressad. "Jag borde eller måste göra det och det och det och..." ja, sen har jag farit omkring hela dagen och handlat och fixat. Däremellan har jag suttit vid tv:n och känt mig lat. Jag borde ju bara njuta av att jag kan göra allt i min egen fart och att jag faktiskt också kan göra ingenting med gott samvete. Jag har ju för sjutton jobbat hela sommaren!

Jag är hemma!

Det var tydligen skönt att komma tillbaka och sova i sin egen säng! Jag lyckades sova ända till 9.30, tror det är sommarens rekord! Nu har jag njutit av en kopp java med äggröra. Jag fick den här koppen av Malin, det ska bli min lärarkopp framöver. Fram tills dess får det bli min "hemmakopp", den är jättegod att dricka ur! Under tiden har jag kollat på repris av Desperate housewifes. Jag kollade inte så mkt på serien i början, men nu får jag chansen!

Ledig!!

Nu är jag ledig i en vecka!! Och jag ska bara slappa, läsa bra böcker, sova ut och lyxa till det! Nej, det blir nog inte riktigt så. Jag har en massa att pyssla med. Jag måste bli av med mina köksmöbler, rensa i lådor och skåp, träna inför licenseringen, träna för egen del, leta efter nya köksstolar, storhandla och ja, där var den veckan slut;-) Det ska i vilket fall som helst bli skönt att inte behöva tänka på varken jobb eller skola! Förhoppningsvis hinner jag sova och göra lite roliga saker också! På torsdag ska jag i alla fall få besök från Eskilstuna och gå med dem på RixFm-festivalen, det ska bli kul!

Sista arbetsdagen!

Snart är jag på väg till min allra sista arbetsdag i kyrkan. Det känns riktigt bra! Kan inte riktigt fatta att sommaren nästan är slut! Det har gått så fort. Det ska bli skönt att komma hem till mitt, samtidigt som jag har lite små-ångest för att komma hem till en tom lägenhet. Men innan sommaren hade jag ångest för att bo i Eskilstuna, och det gick ju bra till slut! Så det kommer nog att gå fin-fint att komma hem ändå:-)

Yes!

Åh vad skönt!! Jag klarade gym-provet!! Så nu är det bara licenseringen kvar. Jag kommer att vara supernervös ju!

Igår var det AW på Le Grand igen. Sista för mig så jag blev lite avtackad och fick oväntat besök av gamla kollegor. Det var kul! Lite för mkt vin kanske, men det var det värt! Nu sitter jag och väntar på äldsta brorsdottern som ska vara med mig hela dagen och sova över tills i morgon, det ska bli mysigt!

Lång dag på jobbet

Nu är jag trötter kan jag säga! Har jobbat från tio i förmiddags och kom inte hem från jobbet förrän efter tio ikväll! Vi hade en stor konsert i kyrkan. Men nu är jag ledig ett par dagar innan de sista två ska klaras av i helgen.

Nu ser jag verkligen fram emot att komma hem till Norrköping och till min lägenhet. Men jag vet också att det brukar kännas lite tomt efter ett par dagar. Man vänjer sig fort vid sällskap!

OS-myskvällar

Det är så kul med OS! Varje kväll sitter vi och följer tävlingarna, och även om det inte är så många svenskar med så är det ändå underhållande! Nu sitter vi trötta och väntar på 100-meters finalen. Sen ska jag sova!

I morgon blir det träning. Jag har inte tränat på nästan en vecka! Känns inte så bra, men jag är nöjd med att jag har lyckats hålla igång hela sommaren. Det har blivit styrketräning minst två gånger i veckan i alla fall. När jag kommer tillbaka till Norrköping ska jag börja på allvar igen. Och om jag klarar provet så är det ju dags för licensering! Jag borde få provresultatet nu i veckan... Håll tummarna för att jag klarade det! Jag vill börja träna folk!

Smaskens!

De vietnamesiska vårrullarna blev en succé här hemma! De var lite svåra att rulla ihop perfekt, men med lite övning så blir det nog bra. Jag kommer absolut att laga det igen, kanske som förrätt nästa gång. Jag kan lägga ut receptet någon dag framöver.

Nu är det bara 6 arbetsdagar kvar...

Nu är det inte långt kvar...

Nu är det endast sju arbetsdagar kvar för den här sommaren! Tjiho, vad skönt det ska bli att sluta jobba och börja plugga igen!

Ikväll var vi på mitt kusinbarns 18-års kalas. Där och då slog det mig att jag är 17 år äldre än honom!! Helt sjukt ju! Kommer så väl ihåg när han bara var en liten bebis... Tiden går fort!

I morgon blir det jobb, två dop ska avverkas och på kvällen tänkte jag försöka mig på att bjuda föräldrarna på såna där färska vårrullar som vi åt igår. Det ska bli spännande! Jag får återkomma och berätta hur det gick:-)

En kort men ack så trevlig trip till Norrköping

Det blev även Katrineholm och Linköping faktiskt. I onsdags åkte jag och Malin till Norrköping. Jag behövde lämna lite grejer och se till lägenheten. Dessutom har jag hittat ett nytt köksbord på Ikea så vi drog till Linköping och införskaffade det! Det blev mycket bra! Men förutom de praktiska uppgifterna passade vi på att njuta och ha det trevligt tillsammans. Man kan säga att det blev en kulinarisk miniresa. Det började på vägen ner med ett stopp i Katrineholm för lunch: kolgrillade lammspett. På kvällen blev det tapas och torsdagens lunch blev vietnamesisk. Det var första gången jag åt på den restaurangen och jag måste säga att jag blev helnöjd! Supergoda ris-vårrullar! Kan starkt rekommenderas! Och det kändes nyttigt och fräscht!

Något fult, fint, spexigt och jag

Det har varit mycket i helgen så de sista fyra dagarna av fotoutmaningen blev det inget av! Så nu sammanfattar jag dem genom en bild på mig. Somnade med blött hår igår, därav den "fula" frisyren:-)