Här kommer ett recept på en väldigt god och matig soppa. Fick receptet av min faster en gång. Jag brukar göra en stor sats och frysa in.
2 kycklingfiléer
1 äpple
1 gul lök
1 msk curry
2 burkar krossade tomater
1 dl vatten
2,5 dl matlagningsgrädde
2 buljongtärningar (höns eller grönsaks)
1 krm socker
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl persilja
Strimla kycklingfiléerna och fräs dem. Kärna ur och skär äpplet i småbitar. Hacka löken. Fräs äpple och lök och tillsätt curryn. Tillsätt resten av ingredienserna. Låt allt puttra en liten stund och smaka av.
2 kycklingfiléer1 äpple
1 gul lök
1 msk curry
2 burkar krossade tomater
1 dl vatten
2,5 dl matlagningsgrädde
2 buljongtärningar (höns eller grönsaks)
1 krm socker
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl persilja
Strimla kycklingfiléerna och fräs dem. Kärna ur och skär äpplet i småbitar. Hacka löken. Fräs äpple och lök och tillsätt curryn. Tillsätt resten av ingredienserna. Låt allt puttra en liten stund och smaka av.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar